medan snön virvlar ner.
Middagstips

"Sugen på lite krossade och torkade löss? Nej, tänkte väl det. Men för dom flesta är det numera vardagsmat. Det smaskiga godis du nyss åt innehåller med stor sannolikhet rester från löss. Här ser du vad ditt godis innehåller.
Att godis innehåller socker i mängder och olika varianter det vet vi alla men lika känt är inte att dom vanligaste godissorterna får sin härliga färg eller glansiga yta från lössrester. Fast lite lössrester kanske inte är hela världen eftersom godiset oftast också innehåller slakteriavfall. Dom flesta godissorter innehåller gelatin som är gjort av svinsvål, det vill säga slakteriavfall som rensats, kokats och blekts.
Om du vill undvika löss- och svinrester så se till att läsa innehållsförteckningen. På godisförpackningen deklareras lössresterna som E 120, karmin, eller E 904, schellack, och gelatin brukar deklareras som svinsvål.
Azofärgämnen
Genom att använda karmin kan godistillverkarna på naturlig väg göra godiset mer färgglatt. Tidigare användes azofärgämnen som kunde ge allergireaktioner hos känsliga personer. Dessa förbjöds i Sverige på 80-talet men blev genom inträdet i EU til låtna igen. Efter att ha snabbscannat den svenska godismarknaden kan sund.nu med glädje konstatera att svenska godistillverkare inte använder azofärger. Dom finns främst i importerat godis.
Azofärgen E102, tartrazin, är förbjuden att användas i Sverige förutom i godis. Färgen kan ge häftiga allergireaktioner hos känsliga med hudutslag och svullnad på kroppen och i halsen.
Vi hittade E102 i Wasabiärtor och importerad choklad.
Härdade fetter
Utöver socker finns det också gott om härdade fetter i godis. Främst i godis med choklad men även i godis där man lätt tror att inget fett förekommer, som i småbarnsgodiset nummer ett - pez.
Nu är det ju inte så att vi äter godis för att det är nyttigt utan för att det är gott och finns tillhands överallt. I Sverige äter vi närmare 16 kilo godis per person och år. Det är mycket, särskilt om man tänker på att bärkonsumtionen bara utgör 2 kg per person och år.
Tips för sundare godisvanor
Ät godis bara på lördagarna
Köp hälften så mycket som du brukar
Blanda upp godiset - 1/3 godis, 1/3 frukt och 1/3 nötter
Ät gärna godiset i samband med måltiderna
Ät hellre godis på dagen än på kvällen
Godis direkt efter lördagens träningspass är helt okej
Gör ditt eget godis så vet du exakt vad du får i dig"
/L
solsken till dig.
var hos tandläkaren idag. det hade blivit nått fel så det tog bara 1 minut ungefär.
haha, så kan det gå. men eftersom jag blev klar så tidigt så bestämde jag mig för att promenera hem. och jag är så glad över att jag gjorde det. underbart väder och solskenet spred sig som energi i min kropp och promenaden gav mig en chans och filtrera lite grubbelrier som tagit över det senaste. nu är jag nästan en ny människa, tror att det sista som behövs är några längder på badhuset så det blir det imorgon med min nya fina vän T!
vackraste platsen i göteborg antagligen. mitt hjärta gör små lyckohopp varje gång jag går här. hade ju inte klagat om jag kunde få en lägenhet här.
Puss/C
Måndagstråkig
Söndagsmiddag

Skräpdag de lux

ni har väll inte missat?
Jennies blogg, kalasgott.com. tycker hon är lite störig i TV men man kan ju inte sticka under stol med att hon är kolosalt duktig. Ett av hennes favoritrecept som jag bara måste testa någon gång är detta! alltså vinkokta blåmusslor med parmesan. oj oj oj.
puss/C
nedköp.

testade dessa igår på jobbet. ekologisk nöt och russinmix från Garant som är hemköp och willys egna märke (ca 5kr billigare på willys men samma sak) men blev riktigt riktigt besviken,samtliga nötter smakade beskt som de blivit besprutade med nått gojs.. ingen trevlig smak, sedan var det mest russin vilket inte heller var jättekul men de var åtminstånne goda. kommer antagligen inte köpa dem igen och det tycker jag ärligt talat inte ni heller ska göra.
puss/C
lugn kväll.
blev nästan en timma på gymmet idag.
hade helt glömt att de stängde klockan sex på lör-sön.
men bättre än inget.
om en stund börjar melodifestivalen, andra chansen idag va?
dagens middag blev pasta med kyckling och bacon i ädelostsås.
kanske inte det nyttigaste men ack så gott. kan jag verkligen rekomendera.
och det bästa utav allt är att det finns kvar så det räcker till middag imorgon.
skall ju jobba dygn på jobbet 8-8.
tänker föresten bräcka godisförbudet en dag tidigt.
men det är okej. tycker ändå det gått förvånandsvärt bra att hålla upp med godis och fikabröd i tre veckor.
men ikväll blir det coca cola och anton bergs sea salt and almonds. mums.
oj, nu börjar de :) hihi.
puss/C
Konsten att bli motiverad
Birthday party
lätt omotiverad.
men nu kommer jag inte på några fler.
förstår inte varför de ska vara så svår o komma iväg
när det känns så bra efterråt?
/c
Vad är det för en dag? är det en vanlig dag?
nej det är ingen vanlig dag för det är L födelsedag. HURRA HURRA HURRA!
Vilken fest, idag skall vi fira. Tyvärr på varsitt håll eftersom jag skall jobba.
Men som en liten tröst hittade jag en mumsig tårta som ni kan göra till kalaset imorgon.
(eller närsom)enyoy. (hittade den här)
Raw halloncheesecake
4 bitar
1 dl cashewnötter
4 dadlar, urkärnade och blötlagda
1 ½ dl tinade frysta hallon
1 pressad lime
2-3 msk kokosolja
Mixa cashewnötter, dadlar, hallon och limesaft till en slät kräm. Tillsätt kokosolja och mixa in det ordentligt i krämen. Klä en form eller liten skål med plastfilm och häll i krämen. Ställ i kylen några timmar tills det stelnar. Vänd ut cheesecaken på ett fat och servera med jordgubbar eller andra bär på toppen.
eller varför inte denna eller denna? Åh ja, eller denna!!!!
Hoppas du får en underbar födelsedag kära kära kusin <3 Massa pussar <3 /c
ren start.
Självklart L är jag på en detox.
vilka är med mig?
kan du inte berätta lite mer vad det innebär?
vad får man äta? vad får man inte äta?
skulle vi kunna ta det efter begravningen tror du?
kramar / C
ett litet kvällsmål.





mammas goda linsgryta, som var jävligt stark . surdegsbröd, så jävla gott, har ni inte provat.. do!!! det samma gäller dedär surdegsknäcket - kommer aldrig äta wasa igen . nya favoritjuicen - dyr dock - men ibland behöver man lite vardagslyx - min mumsiga kvällsmat som jag precis ätit opp.
nu skall jag skriva lite mail till min sjöman, se klart BB
krypa ner i sängen och stensomna och inte vakna på minst 12 timmar.
Föresten L och alla kära läsare, vad tycker ni om surdegsbröd?
och visst är det lite bättre än vanligt bröd?
PUSS / C
Att gå ner i vikt med acai-kapslar...

Om fruktsocker
|
I'm back
helt slut.
did you know?
man skall inte dricka te och apelsinjuice på morgonen - iallafall inte tillsammans.
jaha, varför inte det då? tänker säkert du nu.
Jo! såhär är det.
I bladen från tebusken, det vill säga i alla svarta, röda och gröna teer finns det en massa hälsosama antioxidanter som exempelvis theaflaviner, thearubiginer och, katechinerna men dessa försvårar tyvärr kroppen att ta upp C-vitamin. Därför är det många, mig ikluderad, som druckigt te och apelsinjuice till frukost och trott att man varit supernyttig. Men så är alltså inte fallet.
Är du ute efter C-vitamin kick så:
- spara apelsinjuicen till mellanmålet istället eller drick örtte eller kaffe till frukost.
- tänk på att vitaminerna i juice lätt förstörs av värme, ljus och syre.
- Ät hellre en färsk frukt - ett mycket bättre alternativ - och dessutom innehåller den inget tillsatt socker.
PUSS / C