-

nej det är ingen vanlig dag för det är L födelsedag. HURRA HURRA HURRA!
Vilken fest, idag skall vi fira. Tyvärr på varsitt håll eftersom jag skall jobba.
Men som en liten tröst hittade jag en mumsig tårta som ni kan göra till kalaset imorgon.
(eller närsom)enyoy. (hittade den här)



Raw halloncheesecake
4 bitar

1 dl cashewnötter
4 dadlar, urkärnade och blötlagda
1 ½ dl tinade frysta hallon
1 pressad lime
2-3 msk kokosolja 

Mixa cashewnötter, dadlar,  hallon och  limesaft till en slät kräm. Tillsätt kokosolja och mixa in det ordentligt i krämen. Klä en form eller liten skål med plastfilm och häll i krämen. Ställ i kylen några timmar tills det stelnar. Vänd ut cheesecaken på ett fat och servera med jordgubbar eller andra bär på toppen.


eller varför inte denna eller denna? Åh ja, eller denna!!!!


Hoppas du får en underbar födelsedag kära kära kusin <3 Massa pussar <3 /c